Hoe krijgt een kuiken zuurstof als het nog in een ei zit ?

Een bevrucht ei bevat een embryo (het nog kleine kuiken), voedsel (dooier) en een beetje lucht. Het beetje lucht in het ei is niet voldoende voor het kuikentje om te overleven, maar het ei heeft hiervoor de ideale oplossing. Hoewel het zo lijkt, toch is de eischaal niet volledig dicht. Er zitten namelijk hele kleine gaatjes in de schaal, de zogenaamde poriën, waardoor het kuikentje kan ademen. Gelukkig heeft het ei hieraan gedacht!